诺丁山:伦敦最新的热门街区

在哪里?

诺丁山，伦敦。

为什么是现在?

这里有一种美食复兴的味道伦敦的诺丁山:巴勒斯坦人的厨房里摆着慢炖羊肉和浸满草药的库塔;法式风格的小酒馆提供新鲜出炉的酸面包和一堆堆奶油蔬菜;附近的餐馆在英国经典的基础上增添了美味。这些新开张的餐厅可能为伦敦西部注入了新的风味，但这个地区长期以来一直是文化的交叉路口。

早在50年代，诺丁山就以其极度自由奔放的态度而闻名。当地的摄影师查理•菲利普斯用电影记录了他的大部分青年时期，从种族骚乱到早期的狂欢节。今天，他的艺术作品可以在世界各地的博物馆和画廊中欣赏，包括伦敦的泰特英国美术馆和V&A博物馆。快进到80年代，韦斯特伯恩格鲁夫成为了购物者的宝地，古董商场和古董摊位在这里的左右两边都出现了。然而，到了21世纪头十年，高端精品店开始涌入，其中许多精品店都建在粉刷成柔和色调的联排别墅里，游客们尤其是涌向诺丁山的某家书店——这是你的责任，格兰特先生。当然，这场新发现的革命让诺丁山重新回到了地图上，但在这个场合，我们看到的是对W11多元文化历史的庆祝，一次是一道菜。

诺丁山嘉年华的场景与酒厂宏伟而辉煌的外观。图片来源:Miessi & Heftiba // Unsplash.com

不要错过

爱丽丝的古董拱廊。自1887年以来，它就坐落在波多贝罗路(Portobello Road)上，在这里可以浏览从石器和街道标志到乐器和救生圈的所有东西。

住在哪里?

的酒厂提供终极精神在外过夜酒店为客人准备了60种杜松子酒，并安排了一流的品酒之旅。三间舒适的卧室配有老式的黑胶唱片收藏和唱机转盘，复古家具和毛绒床单-加上，未受干扰的Portobello路的额外收益。或者，如果你想干简，有迷失的诗人．亲密的四键音乐宾馆通过几何墙纸、抽象艺术和定制的装饰，捍卫了自治区的折衷主义——以植物为灵感的顶层公寓值得倾家倾城。或者，到更远一点的地方走走霍克顿的新开的Shepherd Bush前哨站，令人惊叹的中世纪内饰等待着你。

Akub的预告片(左)和Gold的内部。

去哪里吃晚饭?

你需要一条宽大的腰带。第一站,列板的．由厨师兼社交媒体明星托马斯·斯特拉克(又名黄油之王)领导的这家漂亮的餐厅，拥有你希望自己的厨房拥有的那种简约的内饰——一个锌顶的酒吧，墙上的植物和摆满独立烈酒的质朴架子。的食物吗?这是我们的10/10。腌橄榄、木烤牡蛎、烤西兰花和蛋奶淋无花果——我们还可以继续吃下去。接下来,多里安人这是一家法式风格的小酒馆，提供大量季节性美食。让它成为你吃杂碎和海鲜沙拉、鳟鱼和比目鱼、巧克力和奶酪的首选。我们急切地等待1月16日巴勒斯坦人的厨房Akub即将首次亮相。在其他地方，当地的最爱黄金最适合做什么浪漫晚餐约会这里的餐桌上摆满了蜡烛。对于那些喜欢努力的人早餐，早午餐地点Buvette而且布鲁克林的星期天正中要害。

鹈鹕的正面，左，和凯亚的内部。图片来源:Steven Joyce for Caia。

喝一杯…

在万圣路的老派酒吧吗?这房子翻新得很厉害。金色的树林和干枯的植物，“鹈鹕”酒瓶菜单上列出了葡萄酒的年份和产地，还有一系列值得纪念的小吃。与此同时,附近Caia酒吧提供杀手鸡尾酒和深情的配乐。

你带谁去?

那个朋友会很高兴地和你一起点甜点菜单上最大的蛋糕。如果都失败了，你知道去哪找我们。

打包必备物品

蹲下来阅读斯坦利·图奇的引人入胜的作品《味觉:我的美食生活》在节目中，这位演员兼美食家在晚餐时分享了他对恋爱艺术的看法，他最喜欢的五星餐以及一些名人轶事。

如何到达那里

诺丁山门是您最近的地铁站，由定期的中央、地区和环线列车提供服务。