美国纽约布鲁克林王牌酒店
这座建筑奇迹就在布鲁克林市中心的门口,充满乐趣的客房、恶作剧的鸡尾酒菜单和沉浸式的画廊空间令人着迷。让它成为你探索纽约的基地
2023年1月6日
一个作为将社区优先精神注入正在兴起的社区的先驱,美国酒店集团Ace自大约20年前在西雅图开设第一家前哨酒店以来,一直在为有意识的旅行者铺平未来(该酒店是一家经过改造的中途之家,目前仍在蓬勃发展)。我们从曼哈顿渡过东河,来到布鲁克林一个更前卫、人迹罕至的地区,参观最新的街区纽约地址。
位于Schermerhorn街,毗邻繁华的Fort Greene和Boerum Hill, Ace Hotel Brooklyn拥有287间客房,一个前瞻性的概念店,展览空间,令人眼花缭乱的目的地餐厅,80年代风格的健身工作室和超级性感的酒吧。室内设计由罗曼和威廉姆斯酒店品牌主导,由当地和新兴人才合作想象的艺术品——支持艺术的精神贯穿整个酒店的每个空间。
到达后,我们发现自己被固定在酒店玻璃前门上方的戏剧性的双高灯光显示迷住了。我们被告知,这个雕塑奇观是艺术家Stan Bitters的装置作品,并停下来欣赏构成13层空间外壳的材料,从拉丝混凝土到丰富的红木和哑光黑色金属。它的外观毫不费力地结合了浮华和坚韧。
一走进来,迎接我们的是点头,就像你在酒吧里对你的伴侣点头一样——而且我们的意思是尽可能以最好的方式点头。钥匙卡和暗杀名单食物之后,我们有机会好好享受一下这里的时尚氛围:嬉皮士们被埋在皮革沙发和天鹅绒坐垫的混搭之中;数字游民们挤在一个别致的、灯光柔和的联合办公房间里;酒吧里眉飞色舞的情侣;女朋友们拿着比我们随身行李还大的披萨盒跑上楼。我们认为这可能是迄今为止我们最喜欢的王牌哨站。
艺术家Stan Bitters设计的令人眼花缭乱的灯光装置装饰了酒店的前门。
房间
酒店共有287间客房,所有房间都采用了传奇的高规格Ace装修,旨在补充避风港的工业风格建筑。这通过使用原始混凝土、工厂风格的窗户、胶合板和有趣的流行色来实现。我们在其中一间套房里充电,那里有手工制作的纺织品背景,定制的沙发,一个方便的书桌空间,上面有转盘和手工挑选的乙烯基,一张特大号床上铺着缅因州传统织布公司手工织造的棉花。
为在纽约的一天准备行头可不是件容易的事。请放心,对于那些需要在跑道上练习的人来说,这里有足够的存储空间和活动空间——还有一些衣架上刻着“你穿起来很好看”的字样,作为精神上的支持。当你的脚累得在人行道上走不动一步的时候呢?有一间通风的套间,配有有机Uka洗漱用品和蓬松的长袍,非常适合躺在里面。
早餐吃什么?
糕点师丹尼·阿尔瓦雷斯(Danny Alvarez)在面包店里匆匆拿出一盘盘应季甜食。活跃的早餐吗?黏黏的肉桂圆面包上写满了你的名字。想来点更美味的吗?这里有糙米粥、牛油果吐司或老式煎饼。绿色怪物奶昔比听起来更美味,我们强烈建议你点它——富含能量的羽衣甘蓝、猕猴桃、黄瓜和姜,再加上大块的绿苹果。那些呆在周末的人会得到一种享受,顶级的早午餐菜单会出来玩。其中最突出的有新英格兰牡蛎、鸡肉凯撒沙拉和烤香蕉面包。鸡尾酒菜单也很诱人。
左边是一个很前卫的套房角落,还有一张套间的快照。
午餐和晚餐呢?
准备盛宴吧。全天候餐厅As You Are装饰精美,镶嵌着马赛克的墙壁、字母板菜单、橄榄绿瓷砖地板、皮革长凳和小酒馆风格的座位。行政总厨瑞恩·乔丹(Ryan Jordan)在菜单上展示了布鲁克林不断变化的风味,菜单上充满了地区和季节性的食材。我们先点了一盘Maplebrook burrata,然后大吃章鱼梅斯卡尔肉酱,撒上牛至叶和完美陈年的帕尔玛干酪。甜点是一种适合餐后打盹的食物:热苹果派配上波旁冰淇淋就能让你打盹了。
有酒吧吗?
没错,就是The Lobby,在这种酒吧里,点上最后一轮酒似乎是个好主意。它的背后是一扇射灯窗,两侧是混凝土柱子,上面堆放着令人眼花缭乱的玻璃器皿,顶部是一个木制台面,上面点缀着温暖的吊灯。经典的鸡尾酒都是用俏皮的名字做出来的:“外国人”——一种有趣的玛格丽塔鸡尾酒,由梅斯卡尔、利莱白葡萄酒、crème可可和干苦艾酒调制而成——引起了我们的注意。这里还有一片绿叶绿洲“花园”(The Garden),展示着低干预的葡萄酒。
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设施
在三楼,你会发现一个24小时健身房,让“HIIT”这个词看起来很兴奋-听我们说完。由与街头服饰品牌合作打造是的,我锻炼这个设备齐全的工作室通过现实生活中的奖杯、复古的图标印花和一流的配乐向布鲁克林的健身根源致敬。客人可以从胶囊系列中获得行李袋、水瓶、毛巾和t恤。
画廊的轮流展览集中展示了美术、时尚、文学和科技的集合,在一个开放的、有天窗的木板空间里。在参观期间,我们参观了Faten Gaddes和Nazanin Noroozi的作品,这组雕塑反映了流离失所和不稳定的主题。
他们的环保资质怎么样?
Ace集团因其在绿色生活方面所做的努力而受到称赞,他们尽可能地使用回收材料作为建筑材料,回收家具和有机农产品。客人会发现软木塞标志,上面写着床单和毛巾每三天更新一次,但可以根据要求提前更换。
的真相
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