纽伯里埃尔科特公园的静修

T这是有逃到乡下没有什么不好的时候，特别是如果这意味着蹲在埃尔科特公园的撤退。坐落在亨格福德和纽伯里之间一片青翠的飞地里，这个传奇的住所被富有远见的英国酒店品牌Signet Collection的联合创始人赫克托·罗斯(Hector Ross)有意地重新想象了。正如酒店在汉普顿宫的姐妹酒店the Mitre一样，保留了19世纪房屋的原始特征，同时注入了俏皮的艺术装饰和充满活力的家具，创造了一个舒适而现代的生活空间。

背景故事值得注意，在我们过于浪漫的观点中，它活生生地证明了一见钟情是不可否认的事实，而不是虚构的。在2020年，当罗斯在酒店的游泳池里划船时，他发现自己被周围的环境所吸引，梦想着这座格鲁吉亚风格的建筑会变成什么样子。快进到2022年6月，红丝带正式剪彩，埃尔科特公园宣布开放。

左边是院子，还有休息室。|图片来源:Tom Greenly & Astrid Templier

我们迫不及待地想亲自体验这座城市的魅力，于是在英国历史上最热的一天预订了住宿。到达后，我们紧张地驾驶着车轮沿着我们所见过的最狭窄的乡村小路行驶，我们被欢迎进入一个通风的接待区，端着一盘冰镇饮料。

尽管这个地方拥有悠久的历史，但它从头到脚都给人一种强烈的新鲜和现代的感觉，这也许得益于穿着滑板鞋和水洗牛仔裤的年轻团队。在去闺房的路上，你会注意到到处都是狮子的图案:好奇的是，我们很快就被告知，这些图案是为了取悦赫克托的儿子哈米什(Hamish)而设计的爱的触摸，哈米什显然是这种动物的忠实粉丝。

左边是一间双人房，还有一个套房浴缸。图片来源:Tom Greenly & Astrid Templier

房间

所有55间卧室和套房都由Taylor & Turner的天才设计团队带来了生活。天鹅绒床头板，复古壁纸，镶珠镜子，床头柜里摆满了一系列传奇作家的书，营造出舒适而时尚的氛围。精致的细节让酒店成为家外之家，这已经不是什么秘密了，而这家酒店就是一个完美的例子。一个毛绒扶手椅，内衬垫子的窗台和高规格的咖啡机，让你很难离开你的宿舍，但我们强烈建议你这样做，以参观备受喜爱的(读作:免费的)食品储藏室。忘掉迷你冰箱吧;我们说的是苏打水、巧克力曲奇、薯片、爆米花和新鲜水果。午夜晚宴上见。

刷成浅粉色的浴室就像听起来一样令人愉快。浴缸非常诱人，几乎需要你倒泡泡，淋浴间里有酒店自己的有机洗漱用品(如果你想把一片天堂带回家，你可以购买)，没有比这里更好的地方来放松日落了。

左边的橘园和1772年的胸罩。图片来源:Tom Greenly & Astrid Templier

早餐吃什么?

à点菜菜单提供了所有必需品，包括丰盛的英式早餐、烤酵母蛋和热粥。想要轻松地开始一天的生活，可以去酒吧看看，酒吧很方便地变成了一张宴会风格的桌子，上面堆满了新鲜水果、酥皮糕点、燕麦和各种种子。渴吗?从一个方便的分配器里拿一杯鲜榨果汁。还有一份令人印象深刻的草药茶清单，说实话，单是欣赏美丽的陶器就值得点一杯。

午餐和晚餐呢?

有两家餐厅:1772 Brassiere和Yu。光线充足的1772餐厅占据了中心舞台，装饰着编织吊灯、叉骨椅和涂成柔和绿色的墙壁。它包含了新的Orangery，其落地窗和室外露台保证了农村周围不间断的景色。开胃菜有扇贝、鞑靼牛排和洋蓟炖汤，主菜是釉鸭胸肉和大蒜汤团。爱吃甜食吗?布丁菜单是不容错过的，来一盘黑巧克力脆饼吧——以后你可以感谢我们。

泛亚洲菜单的Yu餐厅有着完全不同的氛围。室内装潢则更加沙哑，有焦橙色的墙壁、芥末色的长凳和木版印刷的艺术品。寿司和面条是如此美味，我们不会因为你要食谱而批评你。

有酒吧吗?

是的，它是1772年的一部分。它有一个海军蓝皮革镶板的酒吧，上面挂着悬挂的玻璃杯和皮革酒吧面凳子，是一个很棒的夜间约会地点。

设施

健身兔会有宾至如归的感觉。最先进的水疗中心拥有旋转工作室，一个小但设备齐全的健身房，治疗室，水疗池，桑拿房和蒸汽房，以及一个室外热水池。前往现场网球场，如果你想练习你的发球。

庭院值得拥有自己的一段。光秃秃的砖墙、脚下的鹅卵石和细条纹阳伞构成了酒店、咖啡店、面包店和发廊的背景。如果酒店达到村庄的地位，我们也不会感到惊讶。

他们的环保资质怎么样?

没有明显的绿色宣言的迹象，但我们肯定没有发现任何一次性塑料，餐厅的菜单是季节性的和当地采购的。

可访问性如何?

酒店有五间经过特别改装的房间，适合行动不便的人士。

观众是什么样的?

如果皇室成员拉把椅子过来和我们一起吃点东西，我们都不会眨一下眼睛。说真的，由于酒店的大小，你可以很容易地避免在你逗留的大部分时间里与另一位客人相遇。孩子和狗也可以。

我应该知道的事情

酒店的院子里每月都会举办一次农贸市场。在存放手工面包、肉类、熏鱼、果酱和奶酪的摊位之间穿梭，但要注意:你要带一个大手提袋来装你的东西。

走不远，我就能找到……

不是很多，但这就是乡村静修的目的(和美丽)，对吗?适当地通过周围林地的跺脚充电，同时大口大口地呼吸清新的乡村空气。想远足吗?向团队询问最佳路线:无数的粉笔小径延伸到北威塞克斯丘陵及更远的地方。