哈瓦那当地指南与朗姆酒制造商
古巴朗姆酒品牌Eminente背后的人知道如何享受美好时光。那么,还有谁能更好地告诉你,在古巴首都的哪里,以及如何与当地人一起狂欢呢?
2022年11月4日
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与一脚踏在传奇的过去,另一脚踏在充满希望的未来,古巴现在是一个令人兴奋的地方,而没有任何地方比它的首都更令人兴奋,哈瓦那.为什么现在是参观的时候?在移动互联网登陆加勒比岛国仅四年、私营企业合法化仅一年之后,年轻的企业家们正以前所未有的方式展示他们的创造力。
美国最时尚、最迷人的新品牌之一——艾美恩特(Eminente)登场了。这种优质朗姆酒标签是由古巴的最年轻的大师ronero(朗姆酒蒸馏大师),César Martí,向岛上的传统致敬,同时为现代客户修补蒸馏艺术。结果取得了巨大的成功。在2020年推出的Eminente -丰富,复杂,非常适合啜饮或混合到鸡尾酒中-已经获得了令人垂涎的Denominación de Origen Protegida地位。
通过与最聪明的艺术家、厨师、酒店经营者和设计师的合作,Eminente也进入了古巴人的心中,并登上了最酷的酒吧的货架。你会在这本由著名人士批准的哈瓦那指南中找到许多景点,以及在哪里可以找到最新鲜的酸橘汁腌鱼、最华丽的鸡尾酒、最好的独立精品店和最热门的派对地点的内幕知识。继续往下读,了解当地人喜爱的哈瓦那——一个你不会在典型的旅游指南中听到的哈瓦那。
像当地人一样的哈瓦那:用朗姆酒品牌Eminente探索这座城市
左边是棕榈树环绕的道路,还有哈瓦那阳光普照的街道
古巴哈瓦那,哪里值得住
花园哈瓦那
这个豪华的哈瓦那老城只有四间卧室,感觉不太像酒店,更像一个时尚的私人住宅。它由菲利普·温瑟(Philip Winser,纽约the Fat萝卜餐厅的幕后设计师)设计,拥有优雅的圆月窗和大理石瓷砖,是对过去时代的真正致敬。酒店还有很多吸引人的角落,可以让你流连其中,从棕榈树修剪的庭院和灯笼散落的屋顶凉棚,到音乐室(配有大钢琴)和鸡尾酒吧,在那里你可以给自己调一杯Eminente鸡尾酒,开始你的夜晚。
463年Villegas+53 5 508 0676gardenshavana.comCasa Vitrales
从哈瓦那老城杂乱的中心向北漫步10分钟,就不可能错过这家开心果绿色和大黄粉色的床和早餐,它占据了一栋1902年的豪华联排别墅的三层楼。高高的天花板、百叶百叶窗和原始的彩色玻璃窗唤起了这个被联合国教科文组织列为城市角落的历史精神,但它的9个宽敞的房间和露天阳光露台已经恢复了现代的意大利风格。
哈瓦那街106号+53 5 875 3918cvitrales.com哈瓦那花园(Gardens Havana)的庭院(左)和卧室的一个通风的角落
古巴哈瓦那哪里吃
圣诞老人Pescador
这家迷人的餐厅隐藏在一条不起眼的小巷里,在一扇没有标志的蓝色门后面,俯瞰着五颜六色的船只,这些船只捕捞着日常用品,以供应哈瓦那最新鲜的鱼而闻名。这家餐厅以古巴著名钓鱼船长“圣诞老人”的名字命名,专门供应世界级的寿司和酸橘汁腌鱼,是farándula(名人)的最爱,所以一定要提前预订。警告:这里没有书面菜单,所以懂点西班牙语会有帮助。
贾马尼塔斯,240A+53 7 272 4998 facebook.com/SantyPescadorTocaMadera
这家波西米亚农场到餐桌的餐厅,位于艺术家迷人的家中,由古巴顶级厨师Enrique领导Suárez。作为哈瓦那第一家美食酒吧,它的创意菜品每天都在变化,食材都来自城外的一家有机餐厅。美妙的莫吉托,乡村舒适的室内,摆满了老式打字机、车牌和摇摆的酒吧门,你会度过一个难忘的夜晚。
38街118号+53 5 281 2144tocamaderagastropub.com左图是一家气氛轻松的餐厅,在圣佩斯卡多用餐
在古巴哈瓦那哪里可以喝酒
663年耀。
前往这家别致的精品酒店的屋顶日光浴室,俯瞰热闹的Malecón海滨。Malecón 663由古巴著名打击乐手奥兰蒂托·曼格尔(Orlandito Mengual)和他的法国妻子经营,它不仅是一家酒店和酒吧,也是对当代艺术的颂歌,在每一个地方都展示着夸张的创作。每晚都有不同的音乐主题,从拉丁爵士到放松的DJ,而且不缺乏精心制作的Eminente鸡尾酒。晚上早点到达,以获得最好的视野。
663年耀。+53 7 860 1459malecon663.com酒吧PaZillo
这个深受当地人喜爱的酒吧经常出现在维达多附近(意为“禁止的”,因为它曾经是一个封闭的军事区域),有一种温暖、口语化的感觉,有各种各样的现场音乐节目和丰富的酒吧,重点是创意朗姆酒鸡尾酒。如果这还不够吸引你,这里还有50多种汉堡供你挑选。在户外庭院里找一张桌子,周围是奇异的绿色植物,一直坐到很晚(凌晨3点关门)。
6一台老爷车停+53 7 835 1106facebook.com/pazillobar左图为Malecón 663的日落,还有一位鸡尾酒鉴赏家
在古巴哈瓦那去哪里购物
Dador哈瓦那
跳过旅游陷阱,深入研究Dador,这是一个由女性企业家经营的设计团队。在庄严的锻铁大门后面,你会发现在哈瓦那老城的工作室和车间手工制作的限量版服装。一定要和店主聊聊他们的故事,如果你选择投资他们的一件永恒的作品,团队也会为你现场修改。
253年Amargura +53 5 973 3010 dadorhavana.comHabana 1791
如果你想要一份独特的纪念品,那就去这家博物馆商店买一瓶定制香水吧。据首席调香师亚内尔达·门多萨(Yanelda Mendoza)介绍,“哈瓦那1791”位于一栋18世纪的豪宅内,带有华丽的露台。在这里,你可以在提取香根草或橙花、烟草或檀香之前检查干燥的花瓣和其他原料。你将把你的混合物带回家的古董风格的玻璃容器本身就是一种美丽的东西。
156年梅 +53 7 861 3525 facebook.com/HabanaEFE酒吧的DJ(左)和现场表演
在古巴哈瓦那该做什么,去哪里跳舞
EFE酒吧
想把头发放下来吗?然后徒步前往位于维达多的EFE酒吧,这是一个充满活力的国际化场所,白天是一个轻松的午餐地点,晚上则是一个热闹的派对目的地。这里以其出色的音响效果而闻名,是城里最适合在气球、灯笼和迪斯科球下跳舞到凌晨的地方之一。
23号街 +53 5 498 5791 facebook.com/efebarcubaFusterlandia
想要体验丰富多彩的文化,可以在哈瓦那以西20分钟车程的地方乘出租车,探索千变万化的迷宫般的弗斯特兰迪亚。1975年,艺术家José福斯特(也被称为古巴的Gaudí)从自己的家和工作室开始,着手将这个曾经贫穷、摇摇欲坠的渔村改造成一个庞大的马赛克杰作。福斯特仍然在同一个地方生活和工作,如果你幸运的话,你甚至可能在行动中看到他。
角落电话226和Av 3+53 7 271 2932的真相
与古巴朗姆酒品牌一起探索更多哈瓦那的创意风格Eminente.